Datenschutzerklärung der Günter Coffee Roasters

1. Einführung und Unternehmensinformationen

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist für die Günter Coffee Roasters von großer Bedeutung. Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) darüber, welche personenbezogenen Daten wir beim Besuch unserer Website sturbo.pro, bei der Nutzung unserer Angebote sowie im Rahmen der Kommunikation mit uns verarbeiten.

Verantwortlicher im Sinne der DSGVO:
Günter Coffee Roasters
Merianstraße 8
79104 Freiburg
Germany
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 40 2561950

Unternehmensbezeichnung / Registerangabe: Günter Coffee Roasters Coffee GmbH

Wir sind eine Kaffeerösterei und verarbeiten personenbezogene Daten nur im erforderlichen Umfang und entsprechend den gesetzlichen Vorgaben.

2. Datenerhebung und Verarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten, wenn Sie unsere Website besuchen, mit uns Kontakt aufnehmen, Produkte oder Dienstleistungen anfragen oder bestellen, sowie in weiteren Fällen, in denen Sie uns Daten freiwillig zur Verfügung stellen.

Zu den verarbeiteten Daten können insbesondere gehören:

  • Bestandsdaten, z. B. Name, Anschrift, Liefer- und Rechnungsadresse
  • Kontaktdaten, z. B. E-Mail-Adresse, Telefonnummer
  • Vertrags- und Bestelldaten, z. B. bestellte Produkte, Zahlungsstatus, Kommunikationsinhalte
  • Nutzungsdaten, z. B. aufgerufene Seiten, Zugriffszeiten, IP-Adresse, Browser- und Gerätedaten
  • Kommunikationsdaten, z. B. Nachrichten über E-Mail oder Kontaktformulare

Beim Besuch der Website können technisch notwendige Daten automatisch erhoben werden, um die Website bereitzustellen, ihre Sicherheit zu gewährleisten und Fehlfunktionen zu erkennen.

3. Zweck der Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten zu folgenden Zwecken:

  • Bereitstellung und Betrieb der Website
  • Bearbeitung von Anfragen und Kommunikation mit Ihnen
  • Abwicklung von Bestellungen, Lieferungen und Vertragsverhältnissen
  • Rechnungsstellung, Buchhaltung und Erfüllung steuerlicher Pflichten
  • Gewährleistung von IT-Sicherheit, Missbrauchs- und Fehlererkennung
  • Verbesserung unserer Produkte, Angebote und Kundenkommunikation
  • Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen

Eine Verarbeitung zu anderen Zwecken erfolgt nur, wenn dies gesetzlich zulässig ist oder Sie eingewilligt haben.

4. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt auf Grundlage der folgenden Rechtsgrundlagen der DSGVO:

  • Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung
  • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertragserfüllung und vorvertragliche Maßnahmen
  • Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen
  • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – Berechtigte Interessen, insbesondere an einem sicheren und wirtschaftlichen Betrieb der Website, an Direktkommunikation mit Kunden sowie an der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen

Soweit besondere Kategorien personenbezogener Daten verarbeitet werden sollten, erfolgt dies nur unter den zusätzlichen Voraussetzungen der Art. 9 DSGVO.

5. Datenweitergabe und Dritte

Eine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte erfolgt nur, soweit dies zur Erfüllung unserer Aufgaben erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht oder Sie eingewilligt haben.

Empfänger oder Kategorien von Empfängern können insbesondere sein:

  • IT- und Hosting-Dienstleister
  • Versand- und Logistikdienstleister
  • Zahlungsdienstleister und Kreditinstitute
  • Steuerberater, Buchhaltungs- und Rechtsdienstleister
  • Behörden und öffentliche Stellen, soweit gesetzlich vorgeschrieben

Mit Auftragsverarbeitern schließen wir, soweit erforderlich, Verträge nach Art. 28 DSGVO.

6. Datenübermittlung in Drittländer

Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Länder außerhalb der Europäischen Union (EU) oder des Europäischen Wirtschaftsraums (EWR) findet nur statt, wenn hierfür eine gesetzliche Grundlage besteht und die besonderen Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO erfüllt sind.

In diesen Fällen achten wir insbesondere auf:

  • Angemessenheitsbeschlüsse der ევროკmission, sofern vorhanden
  • Standardvertragsklauseln der EU-Kommission
  • zusätzliche technische und organisatorische Maßnahmen zur Absicherung der Daten

Sofern im Rahmen einzelner Dienste Daten in Drittländer übertragen werden, informieren wir hierüber gesondert, soweit dies erforderlich ist.

7. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder wie es gesetzliche Aufbewahrungspflichten verlangen.

  • Vertrags- und Rechnungsdaten werden entsprechend handels- und steuerrechtlicher Vorgaben regelmäßig bis zu 10 Jahre aufbewahrt.
  • Kommunikationsdaten werden grundsätzlich gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
  • Technische Protokolldaten werden nur so lange gespeichert, wie dies für Sicherheits- und Betriebszwecke erforderlich ist.

Nach Wegfall des Speicherzwecks oder Ablauf gesetzlicher Fristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

8. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben die folgenden Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:

  • Auskunftsrecht gemäß Art. 15 DSGVO
  • Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
  • Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
  • Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
  • Widerspruchsrecht gemäß Art. 21 DSGVO

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit über die unten angegebenen Kontaktdaten an uns wenden. Bitte beachten Sie, dass gesetzliche Einschränkungen oder Pflichten einer sofortigen Umsetzung im Einzelfall entgegenstehen können.

9. Widerruf einer Einwilligung

Sofern wir Daten auf Grundlage Ihrer Einwilligung verarbeiten, können Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt hiervon unberührt.

Der Widerruf kann formlos erfolgen, zum Beispiel per E-Mail an [email protected].

10. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen Datenschutzrecht verstößt.

Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde richtet sich grundsätzlich nach unserem Sitz in Deutschland. Sie können sich jedoch auch an jede andere zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde wenden.

11. Datensicherheit

Die Günter Coffee Roasters setzt angemessene technische und organisatorische Maßnahmen ein, um personenbezogene Daten gegen Verlust, Missbrauch, unbefugten Zugriff, Veränderung oder Offenlegung zu schützen. Dazu gehören unter anderem Maßnahmen zur Zugriffskontrolle, Verschlüsselung, Sicherung der Systeme und regelmäßige Überprüfung unserer Sicherheitsprozesse.

Bitte beachten Sie, dass eine Datenübertragung im Internet trotz aller Sicherheitsmaßnahmen nie vollständig risikofrei ist. Eine absolute Sicherheit kann daher nicht garantiert werden.

12. Kontaktinformationen

Wenn Sie Fragen zum Datenschutz oder zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten haben, können Sie uns wie folgt kontaktieren:

Günter Coffee Roasters
Merianstraße 8
79104 Freiburg
Germany
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 40 2561950

13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, um sie an geänderte rechtliche Anforderungen, technische Entwicklungen oder Änderungen unserer Leistungen anzupassen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die jeweils aktuelle Fassung.

Wir empfehlen Ihnen, diese Datenschutzerklärung regelmäßig zu prüfen, um über den aktuellen Stand der Datenverarbeitung bei der Günter Coffee Roasters informiert zu bleiben.

8/22/2026 Startseite